Su questo sito puoi trovare tutte le informazioni relative alle
denominazioni commerciali dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura
commercializzati nell'Unione Europea (in altre parole, le informazioni
relative al nome del pesce che trovi sull'etichetta del prodotto).
Questo sito è l'unica sorgente di informazioni dove tutte le
liste di
denominazioni commerciali
adottate dagli Stati membri possono essere consultate e comparate.
Tutti gli Stati membri dell'UE
devono pubblicare una lista
di denominazioni commerciali ammesse nel proprio territorio. La lista
indica il nome scientifico per ogni specie, il suo nome nella lingua
o nelle lingue ufficiali dello Stato membro e, dove applicabile, ogni
altro nome accettato o autorizzato a livello locale o regionale.
Queste liste sono tra loro indipendenti e difficilmente comparabili.
Pertanto, la Commissione europea ha
predisposto questo strumento unico multilingua che riunisce e
mette a disposizione tutte le informazioni relative ai prodotti della
pesca e dell'acquacoltura commercializzati nella UE. Questo strumento fornisce
al consumatore europeo e, più in generale, a tutti i soggetti
interessati dell'UE e di paesi terzi (produttori, pescatori,
trasformatori, importatori, rivenditori, servizi sanitari e doganali)
garanzia di trasparenza e accuratezza rispetto a uno degli elementi
chiave dell'etichettatura dei prodotti della
pesca e dell'acquacoltura.
Esempio di etichetta per un
prodotto fresco non trasformato e preimballato (©
Unione europea)