Art FAO Code: ALB

Thunnus alalunga

Inhalt

Handelsbezeichnungen
Produktionsmethoden und Fanggeräte
Erhaltungsmaßnahmen
Marketingstandards
Artenverteilung und Lebensräume
Artbeschreibung
Kombinierte Nomenklatur

Handelsbezeichnungen

Land	Handelsbezeichnungen	Bezeichnungen, die lokal oder regional anerkannt oder gestattet sind
Belgien	fr Thon fr Thon blanc ou Germon nl Tonijn nl witte tonijn	–
Bulgarien	bg Дългопер тон	–
Dänemark	da Hvid tun da langfinnet tun	–
Deutschland	de Weißer Thun de Germon de Thunfisch	–
Estland	et Pikkuim-tuun	–
Finnland	fi valkotonnikala sv vit tonfisk sv albacor	–
Frankreich	fr germon fr thon germon fr thon blanc	–
Griechenland	el Τόνος μακρύπτερος	–
Irland	en Albacore tuna ga Tuinnín colgach	–
Italien	it Alalunga	–
Kroatien	hr dugokrila tuna hr albakor	–
Lettland	lv Garspuru tunzivs	–
Litauen	lt ilgapelekis tunas	–
Luxemburg	de Germon de Thunfisch de Weißer Thun fr germon fr thon germon fr thon blanc	–
Malta	en Albacore it Tonno mt Alonga	–
Niederlande	nl Witte tonijn	–
Österreich	de Germon de Thunfisch de Weißer Thun	–
Polen	pl Tuńczyk biały pl albakora	–
Portugal	pt Atum pt Atum-voador pt Germão	–
Rumänien	ro Ton alb	–
Schweden	sv Vit tonfisk sv albacor	–
Slowakei	sk tuniak dlhoplutvý	–
Slowenien	sl beli tun	–
Spanien	es Atún blanco es Bonito del norte es Albacora	Asturien: Mono Balearische Inseln: Bacora Balearische Inseln: Ullada Kanarische Inseln: Barrilote Kantabrien: Bonito del norte Katalonien: Bacora Valencianische Gemeinschaft: Bacora Galicien: Bonito do norte Autonome Gemeinschaft Baskenland: Hegaluze
Tschechische Republik	cs Tuňák dlouhoploutvý cs Tuňák křídlatý	–
Ungarn	hu hosszúúszójú tonhal hu germon	–
Zypern	el μακρύπτερος τόνος	–

Wichtigste Produktionsmethoden

Gefangen

Wichtigste Fanggeräte

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788)

TAC und Quoten

Bei den so genannten zulässigen Gesamtfangmengen (total allowable catches – TAC) handelt es sich um in Tonnen oder Stückzahlen ausgedrückten Fangbeschränkungen für die meisten kommerziellen Fischbestände. Die zulässigen Gesamtfangmengen werden vom Rat der Fischereiminister für die meisten Bestände jährlich festgelegt; für Tiefseebestände alle zwei Jahre. Zwischen den EU-Ländern werden die TACs in Form nationaler Quoten verteilt. Für jeden Bestand wird ein eigenständiger Zuteilungskoeffizient pro EU-Land für die Aufteilung der Quoten angelegt. Mehr: TAC und Quoten

Bestände (2021)

ALB/AN05N

Thunnus alalunga

Fischfanggebiete

Atlantik nördlich von 5°N

TAC

37801.0 t

Union

28120.92 t

3115.11 t

5522.24 t

17557.88 t

1925.7 t

Bestände (2021)

ALB/AS05N

Thunnus alalunga

Fischfanggebiete

Atlantik südlich von 5°N

TAC

24000.0 t

Union

1837.5 t

633.94 t

905.86 t

297.7 t

Spezifische Anforderungen, die in der EU vermarktete Fischereierzeugnisse erfüllen müssen. Dazu zählen Frische- und Größeklassen.

Frischeklassen

	A	B	Extra
Augen	Hervortretend, aber weniger prall; dunkle Pupille; leicht schillernde Hornhaut	Flach; verschwommene Pupille; ausgetretenes Blut rund um die Augen	Hervortretend, prall; schwarzblaue glänzende Pupille, durchsichtiges „Lid“
Kiemen	Farbe weniger kräftig; blasser am Rand; durchsichtiger Schleim	Geschwollen, verblaßt; zähflüssiger Schleim	Gleichmäßig dunkelrot bis purpur; kein Schleim
Geruch der Kiemen	Kein Geruch nach Seetang; neutraler Geruch	Fetter, etwas schwefeliger Geruch nach ranziger Hefe oder verfaultem Obst	Nach frischem Seetang; würzig nach Jod
Kiemendeckel	Silbrig, leicht rötlich oder bräunlich	Braunfärbung und großflächiges Austreten von Blut	Silbrig
Muskelfleisch	Ziemlich steif, fest	Etwas weich	Sehr fest, steif
Schleimmantel	Etwas wolkig	Milchig	Wasserklar
Haut	Weniger kräftig und leuchtend; blassere Farben; weniger Unterschied zwischen Rücken- und Bauchseite	Stumpf und ohne Glanz, verwaschene Farben; faltige Haut beim gebogenen Fisch	Kräftige, glänzende Farbe, leuchtend und irisierend; deutlicher Unterschied zwischen Rücken- und Bauchseite

Größenklassen

Größe	Gewicht/Fisch
1	≥ 4.0 kg
2	≥ 1.5 \| < 4.0 kg

Diese Art unterliegt der Verordnung (EWG) Nr. 1536/92 des Rates vom 9. Juni 1992 über gemeinsame Vermarktungsnormen für Thunfisch- und Bonitokonserven. Mehr

Lebensräume

Salzwasser

FAO-Fischereigebiete

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788)

Verbreitungskarten

Quelle: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Thunnus alalunga

Quelle: FAO - FAO aquatic species distribution map of Thunnus alalunga

Wissenschaftliche Bezeichnung

Thunnus alalunga

Erstbeschreiber

(Bonnaterre, 1788)

Rang

Art

FAO Code

ALB

Morphologische Beschreibung

EnglischAnterior spines much higher than posterior spines giving the fin a strongly concave outline. Interpelvic process small and bifid. Body with very small scales. Pectoral fins remarkably long, about 30% of fork length or longer in 50 cm or longer fish. Ventral surface of liver striated and the central lobe is largest.

Übersetzung anzeigen

Übersetzt aus dem Englisch von BING Diese Übersetzung dient lediglich der Orientierung: aufgrund der eingeschränkten Qualität des Ausgangstextes sind die morphologischen Beschreibungen in der BETA-Version des Systems nur in Englisch verfügbar. Mehrsprachige Informationen werden bei künftigen Versionen verfügbar sein.

DeutschAnterior Dornen viel höher als posterior Dornen geben der Fin einen stark konkaven Umriss. Interpelvic Prozess kleine und Uvula. Körper mit sehr kleinen Schuppen. Brustflossen bemerkenswert lang, etwa 30 % der Gabellänge oder länger in 50 cm oder mehr Fisch. Ventralen Fläche der Leber gestreift und die zentrale Lobus ist größte.

Taxonomische Klassifikation

KlasseActinopterygii
- OrdnungPerciformes
  - FamilieScombridae
    - GattungThunnus
      - ArtThunnus alalunga

Synonyme

Thynnus alalunga (Bonnaterre, 1788)
Scomber germo Bennett, 1840
Germo germon steadi Whitley, 1933
Thynnus pacificus Cuvier, 1832
Scomber albicans Walbaum, 1792
Orcynus alalonga (Bonnaterre, 1788)
Germo alalonga (Bonnaterre, 1788)
Orcynus pacificus Cooper, 1863
Orcynus alatunga (Gmelin, 1789)
Scomber germo Lacepède, 1801
Scomber germon Lacepède, 1800
Thynnus alalonga (Bonnaterre, 1788)
Thunnus germo (Lacepède, 1801)
Scomber alalunga Cetti, 1777
Thunnus alalonga (Bonnaterre, 1788)
Germo germon (Lacepède, 1800)
Orcynus germo (Lacepède, 1801)
Thunnus pacificus (Cuvier, 1832)
Albacora alalonga (Bonnaterre, 1788)
Scomber alatunga Gmelin, 1789
Thunnus alalunga (Cetti, 1777)
Orcynus germon (Lacepède, 1800)
Germo alalunga (Bonnaterre, 1788)
Germo germo (Lacepède, 1801)
Scomber alalunga Bonnaterre, 1788

Quelle: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788)

Ein in der EU zu Zwecken der Zollabwicklung und für Außenhandelsstatistiken angewendetes, jährlich überarbeitetes Warenklassifikationsschema. Das Schema beruht auf der Nomenklatur des harmonisierten Systems, erweitert durch EU-Unterteilungen, die jeweils mit einem achtstelligen Zahlencode bezeichnet werden. Mehr: Kombinierte Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISCHE UND KREBSTIERE, WEICHTIERE UND ANDERE WIRBELLOSE WASSERTIERE
- 0302 — Fische, frisch oder gekühlt, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - Thunfische (der Gattung Thunnus), echter Bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis), ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0302 31 — Weißer Thun (Thunnus alalunga)
      - 0302 31 10 — zum industriellen Herstellen von Waren der Position 1604
      - 0302 31 90 — anderer
- 0303 — Fische, gefroren, ausgenommen Fischfilets und anderes Fischfleisch der Position 0304
  - Thunfische (der Gattung Thunnus), echter Bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis), ausgenommen Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch
    - 0303 41 — Weißer Thun (Thunnus alalunga)
      - 0303 41 10 — zum industriellen Herstellen von Waren der Position 1604
      - 0303 41 90 — anderer
- 0304 — Fischfilets und anderes Fischfleisch (auch fein zerkleinert), frisch, gekühlt oder gefroren
  - Gefrorene Filets von anderen Fischen
    - 0304 87 00 — von Thunfischen der Gattung Thunnus und vom Echten Bonito (Euthynnus (Katsuwonus) pelamis)
16 — KAPITEL 16 - ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN ODER VON KREBSTIEREN, WEICHTIEREN UND ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN
- 1604 — Fische, zubereitet oder haltbar gemacht; Kaviar und Kaviarersatz, aus Fischeiern gewonnen
  - Fische, ganz oder in Stücken, jedoch nicht fein zerkleinert
    - 1604 14 — Thunfische, echter Bonito und Pelamide (Sarda spp.)
      - Thunfische und echter Bonito
        andere
        1604 14 41 — in Pflanzenöl
        andere
        1604 14 46 — Filets genannt „Loins“
        1604 14 48 — andere
  - 1604 20 — Fische, in anderer Weise zubereitet oder haltbar gemacht
    - andere
      - 1604 20 70 — Thunfische, echter Bonito und andere Fische der Gattung Euthynnus

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Thunnus alalunga

Handelsbezeichnungen

Wichtigste Produktionsmethoden

Wichtigste Fanggeräte

Haken und Langleinen

Ringwaden

TAC und Quoten

Bestände (2021)

Bestände (2021)

Frischeklassen

Größenklassen

Lebensräume

FAO-Fischereigebiete

Gebiet 21 - Nordwestatlantik

Gebiet 27 - Nordostatlantik

Gebiet 31 - Mittlerer Westatlantik

Gebiet 34 - Mittlerer Ostatlantik

Gebiet 37 - Mittelmeer und Schwarzes Meer

Gebiet 41 - Südwestatlantik

Gebiet 47 - Südostatlantik

Gebiet 51 - Westlicher Indischer Ozean

Gebiet 57 - Östlicher Indischer Ozean

Gebiet 61 - Nordwestpazifik

Gebiet 67 - Nordostpazifik

Gebiet 71 - Westlicher Pazifischer Ozean

Gebiet 77 - Östlicher Pazifischer Ozean

Gebiet 81 - Südwestpazifik

Gebiet 87 - Südostpazifik

Verbreitungskarten