Specie Cod FAO: TRR

Oncorhynchus mykiss

Pe această pagină

Denumiri comerciale
Metode de producţie şi instalaţii de pescuit
Sistemele de calitate ale UE și valorile nutriționale
Distribuţia şi habitatul speciei
Descrierea speciei
Nomenclatura Combinată

Denumiri comerciale

Ţară	Denumiri comerciale	Denumiri acceptate sau permise la nivel local sau regional
Austria	de Forelle de Lachsforelle (Dacă carnea este de culoare roz sau portocaliu la roz) de Regenbogenforelle	–
Belgia	fr Truite fr Truite arc-en-ciel fr Truite saumonee (numai carne de culoarea somonului) nl Forel nl Regenboogforel nl Zalmforel (numai carne de culoarea somonului)	–
Bulgaria	bg Дъгова пъстърва	–
Cipru	el ιριδίζουσα πέστροφα el σολομοπέστροφα	–
Croaţia	hr kalifornijska pastrva hr dužičasta pastrva	–
Danemarca	da Regnbueørred da steelhead da foreller (mic)	–
Estonia	et Vikerforell	–
Finlanda	fi kirjolohi sv regnbåge sv regnbågslax	–
Franţa	fr truite arc-en-ciel [Salmo gairdneri sinonimul pentru Oncorhynchus mykiss] fr truite [Salmo gairdneri sinonimul pentru Oncorhynchus mykiss] fr truite arc-en-ciel fr truite	–
Germania	de Forelle de Regenbogenforelle de Lachsforelle (Dacă carnea este de culoare roz sau portocaliu la roz)	–
Grecia	el Πέστροφα Ιριδίζουσα	–
Irlanda	en Rainbow trout ga Breac dea-dhathach	–
Italia	it Trota iridea	–
Letonia	lv Varavīksnes forele	–
Lituania	lt vaivorykštinis upėtakis	–
Luxemburg	de Regenbogenforelle de Forelle de Lachsforelle fr truite arc-en-ciel fr truite fr truite saumonée	–
Polonia	pl Pstrąg tęczowy	–
Portugalia	pt Truta pt Truta-arco-íris pt Truta-salmonada	–
Republica Cehă	cs Pstruh duhový cs Pstruh lososovitý cs Pstruh růžovomasý	–
Slovacia	sk pstruh dúhový	–
Slovenia	sl šarenka sl amerikanka	–
Spania	es Trucha arco iris	Baleares: Truita de granja Galicia: Troita arco da vella Catalonia: Truita irisada
Suedia	sv Regnbåge sv Regnbågslax	–
Ţările de Jos	nl Regenboogforel	–
Ungaria	hu szivárványos pisztráng	–

Principalele metode de producţie

Capturat
Captură din ferme

Principalele instalaţii de pescuit

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

Denumiri recunoscute

indicație geografică protejată (IGP)

Belgia

Escavèche de Chimay
indicație geografică protejată (IGP)

Italia

Trote del Trentino
indicație geografică protejată (IGP)

Germania

Schwarzwaldforelle

Sursă: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Valori nutritive

	Valori nutritive pe porţie (100 g)
Valoarea energetică	148.0 kcal
Grăsime totală	6.61 g
Acizi grași saturați	1.149 g
Glucide	0.0 g
Zaharuri	0.0 g
Proteine	20.77 g
Sare	130.0 mg

Sursă: USDA - FoodData Central

Habitatul

Apă sărată
Apă dulce
Apă salmastră

Principalele Zone de Pescuit FAO

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

Hărţi de distribuţie

Sursă: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Oncorhynchus mykiss

Denumire ştiinţifică

Oncorhynchus mykiss

Autor

(Walbaum, 1792)

Clasificare

Specie

Cod FAO

TRR

Descriere morfologică

englezăBody elongate, somewhat compressed especially in larger fish. No nuptial tubercles but minor changes to head, mouth and color occur especially in spawning males. Coloration varies with habitat, size, and sexual condition. Stream residents and spawners darker, colors more intense. Lake residents lighter, brighter, and more silvery. Caudal fin with 19 rays (Ref. 2196). Differs from Oncorhynchus gorbuscha by having the following unique characters: by having the following unique characters: anal fin with 6-9½ (usually 8½ ) branched rays; 115-130 scales in midlateral row; 16-17 gill rakers; breeding males lacking hump; juveniles lacking parr marks; wide pink to red stripe from head to caudal base, except in sea-run form; and juveniles with 5-10 parr marks (Ref. 59043).

Vezi traducerea

Vezi traducerea engleză cu BING Această traducere are rol pur orientativ: din cauza calităţii limitate a textului sursă, descrierile morfologice sunt disponibile numai în limba engleză în versiunea BETA a sistemului. Informaţii multilingve vor fi disponibile în ediţiile viitoare.

românăCorp alungit, comprimat oarecum mai ales în peşti mai mari. Nici o nuntă tuberculi dar modificări minore la cap, gura şi culoare apare mai ales la masculi de reproducere. Colorarea variază cu habitatul, dimensiunea şi starea sexuale. Flux rezidenţi şi spawners mai întunecat, culori mai intense. Lacul locuitorii mai uşoare, mai luminoasă şi mai argintiu. Caudală fin cu raze 19 (Ref. 2196). Diferă de Oncorhynchus gorbuscha având următoarele caractere unic: având următoarele caractere unic: anal fin cu 6-9½ raze ramificat (de obicei 8½); 115-130 cântare în rândul midlateral; rakers gill de 16-17; masculi de reproducţie lipsit de bizon; Minorii lipsesc parr mărci; larg roz la dungă roşie din cap la caudală de bază, cu excepţia cazului în forma o familie mare; şi tinerii cu 5-10 parr mărci (Ref. 59043).

Clasificare taxonomică

ClasăActinopterygii
- OrdinSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - GenOncorhynchus
      - SpecieOncorhynchus mykiss

Sinonime

Salmo gairdnerii gairdnerii Richardson, 1836
Parasalmo mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo rivularis kamloops (Jordan, 1892)
Salmo purpuratus Pallas, 1814
Onchorrhychus mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo irideux Gibbons, 1855
Salmo gilberti Jordan, 1894
Oncorhynchus mykiss nelsoni (Evermann, 1908)
Salmo kamloops whitehousei Dymond, 1931
Salmo gairdnerii Richardson, 1836
Parasalmo penshinensis (Pallas, 1814)
Salmo irideus Gibbons, 1855
Salmo nelsoni Evermann, 1908
Trutta iridea (Gibbons, 1855)
Salmo gairdneri shasta Jordan, 1894
Salmo kamloops (Jordan, 1892)
Onchorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo iridea Gibbons, 1855
Salmo gairdnerii irideus Gibbons, 1855
Fario gairdneri (Richardson, 1836)
Onchorynchus mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo rivularis Ayres, 1855
Oncorhynchus gairdnerii (Richardson, 1836)
Salmo masoni Suckley, 1860
Salmo irideus argentatus Bajkov, 1927
Salmo mykiss Walbaum, 1792
Salmo gairdneri Richardson, 1836
Oncorhynchus myskis (Walbaum, 1792)
Salmo gairdneri irideus Gibbons, 1855
Salmo truncatus Suckley, 1859
Oncorhynchus kamloops Jordan, 1892
Salmo penshinensis Pallas, 1814

Sursă: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

O schemă de clasificare a mărfurilor revizuită anual, folosită în UE pentru taxele vamale şi statistici ale comerţului exterior. Schema se bazează pe nomenclatura Sistemului armonizat, extinsă cu subdiviziunile comunitare. Fiecare subdiviziune este identificată printr-un cod numeric din opt cifre. Citiți mai multe: Nomenclatura Combinată

03 — CAPITOLUL 3 - PEȘTI ȘI CRUSTACEE, MOLUȘTE ȘI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 0301 — Pești vii
  - Alte specii de pești vii
    - 0301 91 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0301 91 90 — Altele
- 0302 — Pește proaspăt sau refrigerat, cu excepția fileului de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Salmonide, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0302 11 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0302 11 20 — Din specia Oncorhynchus mykiss, cu cap și branhii, eviscerați, cântărind peste 1,2 kg fiecare sau fără cap și fără branhii, eviscerați, cântărind peste 1 kg fiecare
- 0303 — Pești congelați, cu excepția fileurilor de pește și a cărnii de pește de la poziția 0304
  - Salmonide, cu excepția ficatului, a icrelor și a lapților
    - 0303 14 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0303 14 20 — Din specia Oncorhynchus mykiss, cu cap și branhii, eviscerați, cântărind peste 1,2 kg fiecare sau fără cap și fără branhii, eviscerați, cântărind peste 1 kg fiecare
- 0304 — Fileuri de pește și carne de pește (chiar tocată), proaspete, refrigerate sau congelate
  - Fileuri de alte specii de pește, proaspete sau refrigerate
    - 0304 42 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 42 10 — Din specia Oncorhynchus mykiss cântărind peste 400 g fiecare
  - Altele, proaspete sau refrigerate
    - 0304 52 00 — Salmonide
  - Fileuri de alte specii de pește, congelate
    - 0304 82 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 82 10 — Din specia Oncorhynchus mykiss cântărind peste 400 g fiecare
- 0305 — Pește uscat, sărat sau în saramură; pește afumat, chiar fiert, înainte sau în timpul afumării; făină, pudră și aglomerate sub formă de pelete de pește, proprii alimentației umane
  - Pești afumați, inclusiv fileuri, cu excepția organelor comestibile de pește
    - 0305 43 00 — Păstrăvi (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache și Oncorhynchus chrysogaster)
16 — CAPITOLUL 16 - PREPARATE DIN CARNE, DIN PEȘTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUȘTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE
- 1604 — Preparate și conserve din pește; caviar și înlocuitorii acestuia preparați din icre de pește
  - Pești, întregi sau bucăți, cu excepția peștilor tocați
    - 1604 19 — Altele
      - 1604 19 10 — Salmonide, altele decât somonii
  - 1604 20 — Alte preparate și conserve din pește
    - Altele
      - 1604 20 30 — De salmonide, altele decât somonii

Distribuiți această pagină

Selectaţi limba

Oncorhynchus mykiss

Denumiri comerciale

Principalele metode de producţie

Principalele instalaţii de pescuit

Cârlige și undițe

Setci și plase similare

Denumiri recunoscute

indicație geografică protejată (IGP)

indicație geografică protejată (IGP)

indicație geografică protejată (IGP)

Valori nutritive

Habitatul

Principalele Zone de Pescuit FAO

Zonă 1 - Africa - Ape interioare

Zonă 18 - Marea Arctică

Zonă 2 - America de Nord - Ape interioare

Zonă 21 - Atlanticul de Nord-Vest

Zonă 27 - Atlanticul de Nord-Est

Zonă 3 - America de Sud - Ape interioare

Zonă 37 - Marea Mediterană şi Marea Neagră

Zonă 4 - Asia - Ape interioare

Zonă 5 - Europa - Ape interioare

Zonă 51 - Oceanul Indian de Vest

Zonă 57 - Oceanul Indian de Est

Zonă 6 - Oceania - Ape interioare

Zonă 61 - Pacific de Nord-Vest

Zonă 67 - Pacific de Nord-Est

Zonă 71 - Pacific Vest-Central

Zonă 77 - Pacific Est-Centra

Zonă 8 - Antarctica - Ape interioare

Zonă 81 - Pacific de Sud-Vest

Hărţi de distribuţie