Vrsta Koda FAO: HER

Clupea harengus

Vsebina strani

Trgovska imena
Načini proizvodnje in ribolovno orodje
Sheme kakovosti EU in hranilne vrednosti
Ohranitveni Ukrepi
Tržni standardi
Porazdelitev vrst in habitat
Opis vrste
Kombinirano Nomenklaturo

Trgovska imena

Država	Trgovska imena	Imena, sprejeta ali dovoljena lokalno ali regionalno
Avstrija	de Hering	–
Belgija	fr Hareng nl Haring	–
Bolgarija	bg Херинга	–
Ciper	el ρέγγα	–
Češka	cs Sleď obecný cs Sleď atlantický cs Sleď obecný [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] cs Sleď baltický [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Danska	da Sild da almindelig sild da kippers (cold smoked) da strømming	–
Estonija	et Atlandi heeringas [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] et Räim [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Finska	fi silli [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] fi silakka [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] sv sill [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] sv strömming [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Francija	fr hareng commun fr hareng	–
Grčija	el Ρέγγα	–
Hrvaška	hr atlantska haringa	–
Irska	en Atlantic herring ga Scadán Atlantach	–
Italija	it Aringa	–
Latvija	lv Reņģe [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] lv Atlantijas siļķe	–
Litva	lt atlantinė silkė [Clupea harengus harengus sinonim za Clupea harengus] lt Baltijos silkė [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus] lt strimelė [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Luksemburg	de Hering fr hareng commun fr hareng	–
Madžarska	hu hering hu nemes hering	–
Malta	en Atlantic herring it Aringa mt Aringa	–
Nemčija	de Hering	–
Nizozemska	nl Haring	–
Poljska	pl śledź atlantycki pl śledź bałtycki [Clupea harengus membras sinonim za Clupea harengus]	–
Portugalska	pt Arenque	–
Romunija	ro Hering	–
Slovaška	sk sleď atlantický	–
Slovenija	sl atlantski sled	–
Španija	es Arenque	Baleari: Areng Katalonija: Areng Galicija: Arenque do atlántico
Švedska	sv Sill sv Östersjösill (caught in ICES statistical subdivisions 22-32) sv Strömming (caught in ICES statistical subdivisions 27-32)	–

Glavni načini proizvodnje

Ulovljeno

Glavno ribolovno orodje

Vir: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Clupea harengus Linnaeus, 1758

Priznane označbe

zaščitena geografska označba (ZGO)

Nemčija

Glückstädter Matjes
zajamčena tradicionalna posebnost (ZTP)

Nizozemska

Hollandse maatjesharing/Hollandse Nieuwe/Holländischer Matjes

Vir: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Hranilna vrednost

	Hranilna vrednost na porcijo (100 g)
Energijska vrednost	158.0 kcal
Skupne maščobe	9.04 g
Nasičene maščobe	2.04 g
Ogljikovi hidrati	0.0 g
Sladkorji	0.0 g
Beljakovine	17.96 g
Sol	225.0 mg

Vir: USDA - FoodData Central

Najmanjše referenčne velikosti ohranjanja

Ti proizvodi skladno z 8. členom Uredbe (EU) 2015/812 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 20. maja 2015, ki spreminja 47. člen Uredbe (EU) št. 1379/2013, v katerem je določena najmanjša referenčna velikost ohranjanja, predstavljajo najmanjše velikosti za trženje. Več

Najmanjša referenčna velikost ohranjanja

≥ 20.0 cmSkupna dolžina (SD)

Ribolovna Območja

27.8 Biskajski zaliv (Podobmočje VIII)
27.9 Portugalske vode (Podobmočje IX)
27.10 Ozemlje Azorov (Podobmočje X)
34.2 Severno oceansko
34.1.1 Obalno območje Maroka
34.1.2 Kanarski otoki – otočje Madeira

Najmanjša referenčna velikost ohranjanja

≥ 18.0 cmSkupna dolžina (SD)

Ribolovna Območja

27.3.a Skagerrak and Kattegat (Razdelek III a)

Najmanjša referenčna velikost ohranjanja

≥ 20.0 cmSkupna dolžina (SD)

Ribolovna Območja

27.5 Ozemlje Islandije in Ferskih otokov (Podobmočje V)
27.6 Rockall, severozahodna obala Škotske in Severne Irske, imenovano tudi zahodna Škotska (Podobmočje VI)
27.7 Irsko morje, zahodna Irska, Plitvina ježevcev, vzhodni in zahodni Rokavski preliv, Bristolski kanal, severno in južno Keltsko morje ter jugozahodna Irska - vzhod in zahod (Podobmočje VII)

Najmanjša referenčna velikost ohranjanja

≥ 20.0 cmSkupna dolžina (SD)

Ribolovna Območja

27.1.a Barents Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.a.1 Norwegian Sea - NEAFC Regulatory Area
27.2.b.1 Spitzbergen and Bear Island - NEAFC Regulatory Area
27.6.b.1 Rockall - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.c.1 Porcupine Bank - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.j.1 Southwest of Ireland - East - Part of NEAFC Regulatory Area
27.7.k.1 Southwest of Ireland - West - Part of NEAFC Regulatory Area
27.8.d.1 Bay of Biscay - Offshore - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.8.e.1 West of Bay of Biscay - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.9.b.1 Portuguese Waters - West Parts in NEAFC Regulatory Area
27.10.a.1 Azores Grounds - Parts in NEAFC Regulatory Area
27.12.a.1 Subdivision XIIa1 - NEAFC Regulatory Area
27.12.a.2 Subdivision XIIa2 - NEAFC Regulatory Area
27.14.b.1 Southeast Greenland - Parts of NEAFC Regulatory Area (Division XIVb1)
27.5.b.1.a Faroe Plateau - Part of NEAFC Regulatory Area (Unit Vb1a)

Najmanjša referenčna velikost ohranjanja

≥ 20.0 cmSkupna dolžina (SD)

Ribolovna Območja

Severno morje: Severno morje obsega podobmočje ICES 4, sosedni del razdelka ICES 2a, ki leži južno od zemljepisne širine 64° S, in tisti del razdelka ICES 3a, ki ga ne zajema opredelitev Skagerraka

Celotni dovoljeni ulov in kvote

Pri celotnem dovoljenem ulovu gre za omejitve ulova (v tonah ali številkah), ki se določijo za večino komercialnih staležev rib. Svet ministrov za ribištvo določi letni celotni dovoljeni ulov za večino staležev in vsaki dve leti za globokomorske staleže. Skupni dovoljeni ulov se med države EU porazdeli v obliki nacionalnih kvot. Pri porazdelitvi kvot državam EU se za vsak stalež uporablja drugačen odstotek dodelitve. Preberi več: Celotni dovoljeni ulov in kvote

Staležev (2021)

HER/03A-BC

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.3.a Skagerrak and Kattegat (Razdelek III a)

TAC

6659.0 t

Izključno za ulove sleda, ulovljenega kot prilov pri ribolovu z mrežo z velikostjo mrežnega očesa, manjšo od 32 mm — Posebni pogoj: do 50 % te kvote se lahko ulovi v vodah Združenega kraljestva in Unije območja 4 (HER/*04-C.).

Unija

6659.0 t

916.0 t

5692.0 t

51.0 t

Staležev (2021)

HER/03A.

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.3.a Skagerrak and Kattegat (Razdelek III a)

TAC

21604.0 t

Unija

18723.0 t

Posebni pogoj: do 50 % te količine se lahko ulovi v vodah Združenega kraljestva in Unije območja 4 (HER/*04-C.).

9080.0 t

Posebni pogoj: do 50 % te količine se lahko ulovi v vodah Združenega kraljestva in Unije območja 4 (HER/*04-C.).

9498.0 t

Posebni pogoj: do 50 % te količine se lahko ulovi v vodah Združenega kraljestva in Unije območja 4 (HER/*04-C.).

145.0 t

Posebni pogoj: do 50 % te količine se lahko ulovi v vodah Združenega kraljestva in Unije območja 4 (HER/*04-C.).

Staležev (2021)

HER/03D.RG

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.3.d.28.1 Gulf of Riga (Unit 28.1)

TAC

39446.0 t

Unija

39446.0 t

21230.0 t

18216.0 t

Staležev (2021)

HER/07A/MM

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.7.a Irsko morje (Razdelek VII a) To območje se zmanjša za območje, omejeno: — na severu z zemljepisno širino 52° 30′ S, — na jugu z zemljepisno širino 52° 00′ S, — na zahodu z obalo Irske, — na vzhodu z obalo Združenega kraljestva

TAC

7341.0 t

Unija

808.0 t

Staležev (2021)

HER/1/2-

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.1 Barentsovo morje (Podobmočje I) Vode Združenega kraljestva, Ferskih otokov, norveške vode ter mednarodne vode
27.2 Norveško morje, Spitsbergi in Medvedji otok (Podobmočje II) Vode Združenega kraljestva, Ferskih otokov, norveške vode ter mednarodne vode

TAC

651033.0 t

Unija

29667.0 t

13.0 t

659.0 t

562.0 t

43.0 t

3370.0 t

4823.0 t

2279.0 t

4658.0 t

202.0 t

43.0 t

13015.0 t

Staležev (2021)

HER/2A47DX

Clupea harengus

Ribolovna Območja

27.2.a Norveško morje (Razdelek II a) Vode Združenega kraljestva
27.4 Severno morje (Podobmočje IV)
27.7.d Vzhodni Rokavski preliv (Razdelek VII d)

TAC

7750.0 t