Druh FAO kód: HUC

Hucho hucho

Obrázok nie je k dispozícii

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu
Kombinovanú Nomenklatúru

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Bulharsko	bg Дунавска пъстърва	–
Česká republika	cs Hlavatka podunajská	–
Dánsko	da Donaulaks	–
Fínsko	fi tonavanjokilohi sv donaulax sv huchen	–
Holandsko	nl Donau zalm	–
Chorvátsko	hr mladica hr dunavski losos	–
Lotyšsko	lv Donavas lasis	–
Nemecko	de Huchen	–
Poľsko	pl Głowacica pl łosoś z Dunaju	–
Portugalsko	pt Salmão pt Salmão-do-Danúbio	–
Rakúsko	de Huchen	–
Rumunsko	ro Lostrita	–
Slovensko	sk hlavátka podunajská	–
Slovinsko	sl sulec	–
Švédsko	sv Donaulax sv Huchen	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené
Vypestované

Hlavné rybárske výstroje

List item: Háčiky a lovné šnúry

Háčiky a lovné šnúry

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	148.0 kcal
Celkový obsah tuku	6.61 g
Nasýtené mastné kyseliny	1.149 g
Sacharidy	0.0 g
Cukry	0.0 g
Bielkoviny	20.77 g
Soľ	130.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Biotop

Sladká voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Vedecký názov

Hucho hucho

Autor

(Linnaeus, 1758)

Úroveň

Druh

FAO kód

HUC

Morfologický opis

angličtinaDistinguished from other species of Salmonidae in central and eastern Europe by the following combination of characters: lateral line with 180-200 scales; no red spots and white fin margins; head dorsally flattened and long ( 22-24% SL); body roundish; caudal fin deeply emarginate; large size (in undisturbed areas); usually 13-19 gill rakers (Ref. 59043).

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaOdlíšiť od iných druhov rýb druhu Salmonidae v strednej a východnej Európe nasledovné kombinácie znakov: postranné čiara s 180-200 váhy; žiadne červené škvrny a biele plutvy rozpätia; vedúci dorzálnej sploštené a dlhý (22-24% SL); telo zaguľatené; chvostovej plutvy hlboko emarginate; veľké veľkosti (v oblasti); zvyčajne 13-19 žiabrových rakers (Ref. 59043).

Taxonomická klasifikácia

TriedaActinopterygii
- RadSalmoniformes
  - ČeľaďSalmonidae
    - RodHucho
      - DruhHucho hucho

Synonymá

Hucho germanorum Günther, 1866
Salmo hucho Linnaeus, 1758

Zdroj: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Hucho hucho (Linnaeus, 1758)

Každoročne aktualizovaná schéma klasifikácie tovaru používaná v EÚ na účely colnej správy a štatistiky zahraničného obchodu. Schéma vychádza z nomenklatúry harmonizovaného systému, ktorá je ďalej rozširovaná v rámci podskupín Spoločenstva. Každú podskupinu možno rozpoznať na základe osemmiestneho číselného kódu. Pokračovať v čítaní: Kombinovanú Nomenklatúru

03 — KAPITOLA 3 - RYBY A KÔROVCE, MÄKKÝŠE A OSTATNÉ VODNÉ BEZSTAVOVCE
- 0301 — Živé ryby
  - Ostatné živé ryby
    - 0301 99 — Ostatné
      - Sladkovodné ryby
        0301 99 11 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
- 0302 — Ryby, čerstvé alebo chladené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Lososovité ryby, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 14 00 — Losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
  - Ostatné ryby, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0302 89 — Ostatné
      - 0302 89 10 — Sladkovodné ryby
- 0303 — Ryby, mrazené, okrem rybieho filé a ostatného rybieho mäsa položky 0304
  - Lososovité ryby, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 13 00 — Losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
  - Ostatné ryby, okrem pečení, ikier a mliečia
    - 0303 89 — Ostatné
      - 0303 89 10 — Sladkovodné ryby
- 0304 — Rybie filé a ostatné rybie mäso (tiež mleté), čerstvé, chladené alebo mrazené
  - Čerstvé alebo chladené filé z ostatných rýb
    - 0304 41 00 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
    - 0304 49 — Ostatné
      - 0304 49 10 — Sladkovodné ryby
  - Ostatné, čerstvé alebo chladené
    - 0304 52 00 — Lososovité
    - 0304 59 — Ostatné
      - 0304 59 10 — Sladkovodné ryby
  - Mrazené filé z ostatných rýb
    - 0304 81 00 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
    - 0304 89 — Ostatné
      - 0304 89 10 — Sladkovodné ryby
  - Ostatné, zmrazené
    - 0304 99 — Ostatné
      - Ostatné
        0304 99 21 — Sladkovodné ryby
- 0305 — Ryby sušené, solené alebo v slanom náleve; údené ryby, tiež varené pred údením alebo počas údenia; prášky, múčky a pelety z rýb, vhodné na ľudskú konzumáciu
  - Rybie filé sušené, solené alebo v slanom náleve, ale neúdené
    - 0305 39 — Ostatné
      - 0305 39 10 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho), solené alebo v slanom náleve
  - Údené ryby, vrátane filé, okrem jedlých rybích drobov
    - 0305 41 00 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
  - Ryby, solené, ale nesušené ani neúdené, a ryby v slanom náleve, okrem jedlých rybích drobov
    - 0305 69 — Ostatné
      - 0305 69 50 — Lososy tichomorské (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou a Oncorhynchus rhodurus), losos atlantický (Salmo salar) a hlavátka obyčajná (Hucho hucho)
16 — KAPITOLA 16 - PRÍPRAVKY Z MÄSA, RÝB ALEBO KÔROVCOV, MÄKKÝŠOV ALEBO OSTATNÝCH VODNÝCH BEZSTAVOVCOV
- 1604 — Pripravené alebo konzervované ryby; kaviár a náhradky kaviáru z rybacích ikier
  - Ryby, celé alebo v kusoch, ale nemleté
    - 1604 11 00 — Lososy
  - 1604 20 — Ostatné pripravené alebo konzervované ryby
    - Ostatné
      - 1604 20 10 — Z lososov
      - 1604 20 30 — Z lososovitých rýb, iných ako lososov

Podeliť sa o túto stránku

Výber jazyka

Hucho hucho

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Hlavné rybárske výstroje

Háčiky a lovné šnúry

Nutričné hodnoty

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 1 - Afrika - Vnútrozemské vody

Oblasť 5 - Európa - Vnútrozemské vody