Art FAO's kode: TRR

Oncorhynchus mykiss

Sidens indhold

Kommercielle betegnelser
Produktionsmetoder og fiskeredskaber
EU's kvalitetsordninger og ernæringsværdier
Artsdistribution og -habitat
Artsbeskrivelse
Kombinerede Nomenklatur

Kommercielle betegnelser

Land	Kommercielle betegnelser	Navne, der er accepteret eller godkendt lokalt eller regionalt
Belgien	fr Truite fr Truite arc-en-ciel fr Truite saumonee (kun laks-farvet kød) nl Forel nl Regenboogforel nl Zalmforel (kun laks-farvet kød)	–
Bulgarien	bg Дъгова пъстърва	–
Cypern	el ιριδίζουσα πέστροφα el σολομοπέστροφα	–
Danmark	da Regnbueørred da steelhead da foreller (små)	–
Estland	et Vikerforell	–
Finland	fi kirjolohi sv regnbåge sv regnbågslax	–
Frankrig	fr truite arc-en-ciel [Salmo gairdneri synonym for Oncorhynchus mykiss] fr truite [Salmo gairdneri synonym for Oncorhynchus mykiss] fr truite arc-en-ciel fr truite	–
Grækenland	el Πέστροφα Ιριδίζουσα	–
Irland	en Rainbow trout ga Breac dea-dhathach	–
Italien	it Trota iridea	–
Kroatien	hr kalifornijska pastrva hr dužičasta pastrva	–
Letland	lv Varavīksnes forele	–
Litauen	lt vaivorykštinis upėtakis	–
Luxembourg	de Regenbogenforelle de Forelle de Lachsforelle fr truite arc-en-ciel fr truite fr truite saumonée	–
Nederlandene	nl Regenboogforel	–
Polen	pl Pstrąg tęczowy	–
Portugal	pt Truta pt Truta-arco-íris pt Truta-salmonada	–
Slovakiet	sk pstruh dúhový	–
Slovenien	sl šarenka sl amerikanka	–
Spanien	es Trucha arco iris	Baleariske Øer: Truita de granja Galicien: Troita arco da vella Catalonien: Truita irisada
Sverige	sv Regnbåge sv Regnbågslax	–
Tjekkiet	cs Pstruh duhový cs Pstruh lososovitý cs Pstruh růžovomasý	–
Tyskland	de Forelle de Regenbogenforelle de Lachsforelle (Hvis kød er pink eller orange til pink)	–
Ungarn	hu szivárványos pisztráng	–
Østrig	de Forelle de Lachsforelle (Hvis kød er pink eller orange til pink) de Regenbogenforelle	–

Hovedproduktionsmetoder

Fanget
Opdrættede

Hovedfiskeredskaber

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

Anerkendte betegnelser

beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

Belgien

Escavèche de Chimay
beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

Italien

Trote del Trentino
beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

Tyskland

Schwarzwaldforelle

Kilde: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Næringsværdi

	Næringsværdi per portion (100 g)
Energi	148.0 kcal
Fedt i alt	6.61 g
Mættede fedtsyrer	1.149 g
Kulhydrat	0.0 g
Sukkerarter	0.0 g
Protein	20.77 g
Salt	130.0 mg

Kilde: USDA - FoodData Central

Habitat

Saltvand
Ferskvand
Brakvand

Overordnede FAO-Fiskeriområder

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

Distributionskort

Kilde: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Oncorhynchus mykiss

Videnskabeligt navn

Oncorhynchus mykiss

Ophavsmand

(Walbaum, 1792)

Kategori

Art

FAO's kode

TRR

Morfologisk beskrivelse

engelskBody elongate, somewhat compressed especially in larger fish. No nuptial tubercles but minor changes to head, mouth and color occur especially in spawning males. Coloration varies with habitat, size, and sexual condition. Stream residents and spawners darker, colors more intense. Lake residents lighter, brighter, and more silvery. Caudal fin with 19 rays (Ref. 2196). Differs from Oncorhynchus gorbuscha by having the following unique characters: by having the following unique characters: anal fin with 6-9½ (usually 8½ ) branched rays; 115-130 scales in midlateral row; 16-17 gill rakers; breeding males lacking hump; juveniles lacking parr marks; wide pink to red stripe from head to caudal base, except in sea-run form; and juveniles with 5-10 parr marks (Ref. 59043).

Vis oversættelse

Oversat fra engelsk af BING Denne oversættelse er udelukkende vejledende: På grund af kildetekstens begrænsede kvalitet er morfologiske beskrivelser kun tilgængelige på engelsk i BETA-versionen af systemet. Information på flere sprog vil være tilgængelig i fremtidige udgaver.

danskKroppen langstrakt, noget sammentrykte især i større fisk. Ingen vielsesceremoni knuder, men mindre ændringer til hovedet, mund og farve forekommer især i gydende hanner. Farve varierer med levested, størrelse og seksuel tilstand. Stream beboere og gydefisk mørkere farver mere intens. Søen beboere lettere, lysere og mere sølvskinnende. Halefinnen med 19 stråler (Ref. 2196). Adskiller sig fra Oncorhynchus gorbuscha ved at have følgende unik figurerne: ved at have følgende unik figurerne: gatfinne med 6-9½ (normalt 8½) forgrenede stråler; 115-130 skalaer i midlateral række; 16-17 gælletænder; ynglende hanner mangler pukkel; unge fugle mangler parr mærker; lang lyserød til rød stribe fra hoved til caudale base, undtagen i hav-run form; og unge med 5-10 parr mærker (Ref. 59043).

Taksonomisk klassificering

KlasseActinopterygii
- OrdenSalmoniformes
  - FamilieSalmonidae
    - SlægtOncorhynchus
      - ArtOncorhynchus mykiss

Synonymer

Salmo gairdneri Richardson, 1836
Salmo kamloops whitehousei Dymond, 1931
Onchorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo gairdneri shasta Jordan, 1894
Salmo rivularis kamloops (Jordan, 1892)
Trutta iridea (Gibbons, 1855)
Salmo purpuratus Pallas, 1814
Fario gairdneri (Richardson, 1836)
Onchorrhychus mykiss (Walbaum, 1792)
Parasalmo mykiss (Walbaum, 1792)
Oncorhynchus kamloops Jordan, 1892
Salmo irideux Gibbons, 1855
Salmo mykiss Walbaum, 1792
Salmo gilberti Jordan, 1894
Oncorhynchus myskis (Walbaum, 1792)
Onchorynchus mykiss (Walbaum, 1792)
Salmo truncatus Suckley, 1859
Salmo gairdnerii irideus Gibbons, 1855
Salmo iridea Gibbons, 1855
Salmo gairdnerii gairdnerii Richardson, 1836
Salmo rivularis Ayres, 1855
Salmo nelsoni Evermann, 1908
Oncorhynchus mykiss nelsoni (Evermann, 1908)
Salmo gairdneri irideus Gibbons, 1855
Salmo masoni Suckley, 1860
Salmo gairdnerii Richardson, 1836
Salmo irideus Gibbons, 1855
Oncorhynchus gairdnerii (Richardson, 1836)
Salmo irideus argentatus Bajkov, 1927
Salmo kamloops (Jordan, 1892)
Parasalmo penshinensis (Pallas, 1814)
Salmo penshinensis Pallas, 1814

Kilde: Froese, R. and D. Pauly. Editors. FishBase. Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)

Et årligt revideret vareklassifikationsprogram, der anvendes i EU til toldformål og statistik over udenrigshandel. Programmet er baseret på den harmoniserede systemterminologi og yderligere udvidet med lokale underinddelinger. Hver underinddeling identificeres af en 8-cifret numerisk kode. Læs mere: Kombinerede Nomenklatur

03 — KAPITEL 3 - FISK OG KREBSDYR, BLØDDYR OG ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 0301 — Fisk, levende
  - Andre fisk, levende
    - 0301 91 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0301 91 90 — Andre ørreder
- 0302 — Fisk, fersk eller kølet, undtagen filet og andet fiskekød henhørende under pos. 0304
  - Laksefisk (Salmonidae), undtagen lever, rogn og mælke deraf
    - 0302 11 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0302 11 20 — Af arten Oncorhynchus mykiss, med hoved og gæller, renset, af vægt pr. stk. over 1,2 kg, eller uden hoved og gæller, renset, af vægt pr. stk. over 1 kg
- 0303 — Fisk, frosset, undtagen filet og andet fiskekød henhørende under pos. 0304
  - Laksefisk (Salmonidae), undtagen lever, rogn og mælke deraf
    - 0303 14 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0303 14 20 — Af arten Oncorhynchus mykiss, med hoved og gæller, renset, af vægt pr. stk. over 1,2 kg, eller uden hoved og gæller, renset, af vægt pr. stk. over 1 kg
- 0304 — Filet og andet fiskekød (også hakket), fersk, kølet eller frosset
  - Filet, fersk eller kølet, af andre fisk
    - 0304 42 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 42 10 — Af arten Oncorhynchus mykiss af vægt pr. stk. over 400 g
  - Andre varer, fersk eller kølet
    - 0304 52 00 — Laksefisk (Salmonidae)
  - Filet, frosset, af andre fisk
    - 0304 82 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
      - 0304 82 10 — Af arten Oncorhynchus mykiss af vægt pr. stk. over 400 g
- 0305 — Fisk, tørret, saltet eller i saltlage; røget fisk, også kogt før eller under røgningen; mel, pulver og pellets af fisk, egnet til menneskeføde
  - Fisk, røget, herunder filet, undtagen spiseligt fiskeaffald
    - 0305 43 00 — Ørred (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster)
16 — KAPITEL 16 - TILBEREDTE VARER AF KØD, FISK, KREBSDYR, BLØDDYR ELLER ANDRE HVIRVELLØSE VANDDYR
- 1604 — Fisk, tilberedt eller konserveret; kaviar og kaviarerstatning tilberedt af fiskerogn
  - Fisk, hele eller i stykker, undtagen hakket
    - 1604 19 — Andre varer
      - 1604 19 10 — Salmonidae, undtagen laks
  - 1604 20 — Anden fisk, tilberedt eller konserveret
    - Andre varer
      - 1604 20 30 — Salmonidae, undtagen laks

Del denne side

Vælg sprog

Oncorhynchus mykiss

Kommercielle betegnelser

Hovedproduktionsmetoder

Hovedfiskeredskaber

Garn og lignende net

Kroge og liner

Anerkendte betegnelser

beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

beskyttet geografisk betegnelse (BGB)

Næringsværdi

Habitat

Overordnede FAO-Fiskeriområder

Område 1 - Afrika - Indvande

Område 18 - Arktis

Område 2 - Amerika, Nord - Indvande

Område 21 - Nordvestlige Atlanterhav

Område 27 - Nordøstlige Atlanterhav

Område 3 - Amerika, Syd - Indvande

Område 37 - Middelhavet og Sortehavet

Område 4 - Asien - Indvande

Område 5 - Europa - Indvande

Område 51 - Det Indiske Ocean

Område 57 - Det Indiske Ocean

Område 6 - Oceanien - Indvande

Område 61 - Stillehavet

Område 67 - Stillehavet

Område 71 - Stillehavet

Område 77 - Stillehavet

Område 8 - Antarktis - Indvande

Område 81 - Stillehavet

Distributionskort