Släkte FAO-kod: SOO

Solea

Det finns ingen bild

Innehåll

Kommersiella beteckningar
Bevarandeåtgärder
Handelsnormer
Artbeskrivning
Kombinerade Nomenklaturen

Kommersiella beteckningar

Land	Kommersiella beteckningar	Namn som accepteras eller tillåts lokalt eller regionalt
Bulgarien	bg Морски език	–
Cypern	el είδος γλώσσας	–
Estland	et Merikeeled	–
Kroatien	hr listovi	–
Lettland	lv Jūrasmēles	–
Litauen	lt paprastieji jūrų liežuviai	–
Polen	pl Sole	–
Portugal	pt Linguado pt Linguado-do-rio pt Linguado-ferrugento	–
Slovakien	sk soley	–
Slovenien	sl morski listi sl morski listi	–
Tyskland	de -Zunge (endast med uppgift om geografiskt ursprung)	–
Ungern	hu nyelvhal hu közönséges/valódi nyelvhal	–
Österrike	de -Zunge (endast med uppgift om geografiskt ursprung)	–

Minsta referensstorlekar för bevarande

I artikel 8 i Europaparlamentets och Rådets förordning (EU) 2015/812 av den 20 maj 2015, med ändring av artikel 47 i Förordning (EU) nr 1379/2013, fastställs minsta referensstorlekar för bevarande, och dessa referensstorlekar ska utgöra minsta storlek för saluföring. Mer

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 24.0 cmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.3.a Skagerack och Kattegatt (Sektion III a)

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 24.0 cmTotallängd (TL)

Fiskeområden

Nordsjön: Nordsjön ska omfatta Ices-delområde 4, den angränsande del av Ices-sektion 2a som är belägen söder om latitud 64°N, och den del av Ices-sektion 3a som inte tillhör Skagerrak

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 24.0 cmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.8 Biscayabukten (Delområde VIII)
27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)
34.2 Norra Oceanens
34.1.1 Marockos kustområde
34.1.2 Kanarieöarna-området och Madeiras öområde

Minsta referensstorlek för bevarande

≥ 24.0 cmTotallängd (TL)

Fiskeområden

27.5 Islands och Färöarnas socklar (Delområde V)
27.6 Rockall bank och Hebridernas farvatten (Delområde VI)
27.7 Irländska sjön, farvattnen väster om Irland, Porcupine bank, Engelska kanalens östra och västra del, Bristolkanalen, Keltiska sjöns norra och södra del, farvattnen sydväst om Irland - östra och västra delen (Delområde VII)

TAC och kvoter

Total tillåten fångstmängd (TAC) eller fiskemöjlighet är en fångstbegränsning (uttryckt i ton eller antal) som bestäms för de fiskbestånd som har högst kommersiellt värde. Fiskeriministrarna i rådet bestämmer varje år kvoterna för de flesta bestånd (vartannat år för djuphavsbestånd). De tillåtna fångstmängderna fördelas mellan EU-länderna i form av nationella kvoter. För varje bestånd tillämpas olika tilldelningskoefficienter per EU-land. Få reda på mer: TAC och kvoter

Fiskbestånd (2021)

FLX/05B-F.

Pleuronectiformes

Fiskeområden

27.5.b Färösockeln (Sektion V b) Färöiska vatten

TAC:er

Ej tillämpligt

Unionen

0.0 t

Fiskbestånd (2021)

SOO/8CDE34

Solea

Fiskeområden

27.8.e Biscayabuktens västra del (Sektion VIII e)
27.8.d Biscayabuktens anslutning mot havet (Sektion VIII d)
27.10 Azorernas sockel (Delområde X)
27.9 Portugals farvatten (Delområde IX)
27.8.c Biscayabuktens södra del (Sektion VIII c)
34.1.1 Marockos kustområde Unionens vatten

TAC:er

686.0 t

Unionen

686.0 t

428.0 t

258.0 t

Särskilda krav som fiskeriprodukter inom EU ska uppfylla. Detta inkluderar kategorier för färskhet och storlek.

Färskhetskategorier

	A	B	Extra
Kött	Mindre elastiskt	Något mjukt (löst), mindre elastiskt; vaxartat (sammetsmjukt) och matt yta	Fast och elastiskt, jämn yta
Gälar	Mindre färgade; slemmet genomskinligt	Gråbruna på väg att missfärgas; tjockt och ogenomskinligt slem	Klara färger; inget slem
Bukhinna (på urtagen fisk)	En aning matt; kan lossas från köttet	Porös; lossnar lätt från köttet	Glatt; klar; svår att lossa från köttet
Lukt från gälar och bukhåla — vitfisk med undantag av rödspätta	Ingen lukt av tång; neutral lukt	Fermenterad; lätt syrlig	Som tång
Ögon	Konvexa (utstående) och lätt insjunkna, svart matt pupill, svagt opaliserande hornhinna	Platta; opaliserande hornhinna; ogenomskinlig pupill	Konvexa (utstående); svart, klar pupill; genomskinlig hornhinna
Skinn	Kraftig men inte glänsande pigmentering	Pigmentering på väg att bli missfärgad och matt	Kraftigt, glänsande pigment (med undantag av kungsfisk) eller genomskinligt, utan missfärgning
Hudslem	Lätt grumligt	Mjölkaktigt	Vattnigt; genomskinligt

Storlekskategorier

Storlek	Vikt/fisk
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.33 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.2 \| < 0.25 kg
5	≥ 0.12 \| < 0.2 kg

Vetenskapligt namn

Solea

Nivå

Släkte

FAO-kod

SOO

Taxonomisk klassificering

KlassActinopterygii
- OrdningPleuronectiformes
  - FamiljSoleidae
    - SläkteSolea

Ett klassifikationsschema, som används inom EU, och som årligen revideras för statistik över exporttullar och utrikeshandel. Schemat baseras på ett harmoniserat system (HS), ytterligare förlängt av Community-underavdelningar. Varje underavdelning identifieras med en åttasiffrig kod. Få reda på mer: Kombinerade Nomenklaturen

03 — KAPITEL 3 - FISK SAMT KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR OCH ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR
- 0302 — Fisk, färsk eller kyld, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Plattfisk (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae och Citharidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0302 23 00 — Tunga (Solea spp.)
- 0303 — Fisk, fryst, med undantag av fiskfiléer och annat fiskkött enligt nr 0304
  - Plattfisk (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae och Citharidae), med undantag av lever, rom och mjölke
    - 0303 33 00 — Tunga (Solea spp.)
- 0304 — Fiskfiléer och annat fiskkött (även hackat eller malet), färska, kylda eller frysta
  - Färska eller kylda filéer av annan fisk
    - 0304 43 00 — Plattfisk (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae och Citharidae)
  - Frysta filéer av annan fisk
    - 0304 83 — Plattfisk (Pleuronectidae, Bothidae, Cynoglossidae, Soleidae, Scophthalmidae och Citharidae)
      - 0304 83 90 — Annan

Dela sidan

Storlek	Vikt/fisk
1	≥ 0.5 kg
2	≥ 0.33 \| < 0.5 kg
3	≥ 0.25 \| < 0.35 kg
4	≥ 0.2 \| < 0.25 kg
5	≥ 0.12 \| < 0.2 kg