Druh FAO kód: WHE

Buccinum undatum

Obrázok nie je k dispozícii

Obsah

Obchodné označenia
Metódy výroby a rybárske výstroje
Systémy kvality a výživové hodnoty v rámci EÚ
Ochranné Opatrenia
Trhové normy
Výskyt a biotop druhu
Opis druhu

Obchodné označenia

Krajina	Obchodné označenia	Názvy akceptované alebo povolené na miestnej alebo regionálnej úrovni
Belgicko	fr Buccin fr Bulot nl Wulk	–
Bulharsko	bg Охлюви	–
Cyprus	el βούκινο	–
Česká republika	cs Surmovka čeřitá cs Surmovka vlnitá cs Surmovka obecná	–
Dánsko	da Konksnegl da konk da almindelig konk	–
Estónsko	et Tavaline tõrikodalane	–
Fínsko	fi metsästystorvikotilo sv valthornssnäcka	–
Francúzsko	fr buccin fr buccin fr bulot	–
Grécko	el Βούκινο	–
Holandsko	nl Wulk nl Kinkhoorn	–
Írsko	en Whelk ga Cuachma	–
Litva	lt paprastoji bukcina	–
Lotyšsko	lv Parastais buksins	–
Luxembursko	de Wellhornschnecke fr buccin fr bulot	–
Maďarsko	hu közönséges kürtcsiga hu hullámos kürtcsiga	–
Malta	en Whelk it Buccine mt Bekkum mt Bronja komuni	–
Nemecko	de Wellhornschnecke	–
Poľsko	pl Trąbik zwyczajny pl trąbik atlantycki	–
Portugalsko	pt Búzio pt Buzo	–
Rakúsko	de Wellhornschnecke	–
Slovensko	sk surmovka vlnitá	–
Slovinsko	sl valovita blatarka	–
Španielsko	es Bocina	Baleáry: Botzina Galícia: Caracola
Švédsko	sv Valthornsnäcka	–
Taliansko	it Buccine	–

Hlavné metódy výroby

Ulovené

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Buccinum undatum Linnaeus, 1758

Uznávané označenia

chránené zemepisné označenie (CHZO)

Francúzsko

Bulot de la Baie de Granville

Zdroj: eAmbrosia - the EU geographical indications register (eAmbrosia)

Nutričné hodnoty

	Nutričné hodnoty jednotlivých porcií (100 g)
Energetická hodnota	137.0 kcal
Celkový obsah tuku	0.4 g
Nasýtené mastné kyseliny	0.031 g
Sacharidy	7.76 g
Cukry	0.0 g
Bielkoviny	23.84 g
Soľ	515.0 mg

Zdroj: USDA - FoodData Central

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Ako definuje čl. 8 Nariadenia (EÚ) 2015/812 Európskeho parlamentu z 20. mája 2015, doplňujúce článok 47 Nariadenia (EÚ) č. 1379/2013, v ktorom boli stanovené referenčné veľkosti minimálnej konzervácie, budú predstavovať minimálne veľkosti marketingu. Viac

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 45.0 mmdĺžka lastúry

Rybolovné oblasti

27.8 Biskajský záliv (Podoblasť VIII)
27.9 Portugalské vody (Podoblasť IX)
27.10 azorská oblasť (Podoblasť X)
34.2 Severná časť oceánu
34.1.1 Časť Marocké pobrežie
34.1.2 Časť Kanárske ostrovy a Madeira

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 45.0 mmdĺžka lastúry

Rybolovné oblasti

27.5 islandská a faerská oblasť (Podoblasť V)
27.6 Rockall, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska, severozápadné pobrežie Škótska a Severného Írska tiež známe ako západne od Škótska (Podoblasť VI)
27.7 Írske more, západne od Írska, Porcupine Bank, východná a západná časť Lamanšského prielivu, Bristolský záliv, severná a južná časť Keltského mora a juhozápadne od Írska - východná a západná časť (Podoblasť VII)

Minimálna ochranná referenčná veľkosť

≥ 45.0 mmdĺžka lastúry

Rybolovné oblasti

Severné more: súčasťou Severného mora je podoblasť ICES 4, tá priľahlá časť divízie ICES 2a, ktorá leží južne od 64° severnej zemepisnej šírky, a tá časť divízie ICES 3a, na ktorú sa nevzťahuje definícia Skagerraku

Špecifické požiadavky, ktoré musia spĺňať rybolovné produkty na trhu v EÚ. Zahŕňajú aj kategórie čerstvosti a veľkostné kategórie.

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Veľkosť	Šírka ulity
Jedna veľkosť	≥ 4.5 cm

Biotop

Slaná voda

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Buccinum undatum Linnaeus, 1758

Mapy výskytu

Zdroj: Aquamaps - Computer Generated Native Distribution Map for Buccinum undatum

Zdroj: FAO - FAO aquatic species distribution map of Buccinum undatum

Vedecký názov

Buccinum undatum

Autor

Linnaeus, 1758

Úroveň

Druh

FAO kód

WHE

Morfologický opis

angličtinaShell: not very thick, solid, conical spire, generally high, sometimes rather flattened spires, very convex whorls and markedly impressed suture; ovoidal aperture, outer lip is not thickened or toothed, lacks inner folds; columellar lip has a fairly striking callus, partly adheres to the ventral surface of the body whorl; sculpture has almost equidistant spiral grooves and quite big axial ribs that tend to fade at the edge of the body whorl and are generally sinous; yellowish white or light hazel in color; periostracum is light chestnut in color and not very resistant; operculum is horny, smaller than the aperture, has a central nucleus. Body: large foot, whole body cream with blackish patches; head has a pair of tentacles with an eye at the base of each, long proboscis; well-developed siphon; radula is rachnioglossan.

Zobraziť preklad

Preložené z angličtiny od BING Tento preklad je iba orientačný: kvôli nedostatočnej kvalite zdrojového textu sú morfologické deskriptory dostupné iba v angličtine v BETA verzii systému. Viacjazyčné informácie budú dostupné v budúcich verziách.

slovenčinaŠkrupina: nie veľmi husté, pevné, kónické veža, vo všeobecnosti vysoké, niekedy skôr plochých veží, veľmi konvexné špirálkami a výrazne zapôsobila šev; ovoidal clony, vonkajšie pery nie je zahustený alebo ozubené, nemá vnútorné záhyby; columellar pery má pomerne zarážajúce mozoľ, čiastočne dodržiava ventrálnej povrch tela lôžka; socha má takmer ekvidištantných špirála drážky a pomerne veľké axiálne rebrá, ktoré majú tendenciu slabnúť okraji tela lôžka a sú všeobecne sinous; žlto biele alebo svetlo Lieska farby; periostracum je svetlo hnedé farby a veľmi odolná; operculum nadržaný, menšie ako clony, má centrálneho jadra. Telo: veľké nohy, celý telový krém s načernasté náplasťou; Hlava má dvojica chápadlá s okom na základni, dlhý nos; dobre vyvinuté sifón; Radula je rachnioglossan.

Taxonomická klasifikácia

TriedaGastropoda
- RadNeogastropoda
  - ČeľaďBuccinidae
    - RodBuccinum
      - DruhBuccinum undatum

Synonymá

Buccinum striatum Pennant, 1777

Zdroj: Palomares, M.L.D. and D. Pauly. Editors. SeaLifeBase. Buccinum undatum Linnaeus, 1758

Podeliť sa o túto stránku

Výber jazyka

Buccinum undatum

Obchodné označenia

Hlavné metódy výroby

Uznávané označenia

chránené zemepisné označenie (CHZO)

Nutričné hodnoty

Minimálne ochranné referenčné veľkosti

Hmotnostné a veľkostné kategórie

Biotop

FAO Hlavných Oblastí Rybolovu

Oblasť 18 - Severný ľadový oceán

Oblasť 21 - Severozápadný Atlantik

Oblasť 27 - Severovýchodný Atlantik

Oblasť 37 - Stredozemné more a Čierne more

Mapy výskytu